Перец белый горошек (Россия). Упаковка - п/э пакет.

Химический состав (на 100 г):белки - 0,7 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 10 г, калорийность - 42 Ккал.

Оптимальный режим хранения: сухое место с температурой +5+15 град. С. Срок хранения - до 12 месяцев.

Белый перец это те же самые плоды черного перца, только очищенные от кожицы. В связи с более сложным процессом изготовления этот вид перца ценится значительно выше, он имеет все полезные свойства черного перца, но не такой жгучий на вкус и обладает более сильным ароматом. В кулинарии белый перец может использоваться наравне с черным, но лучше подходит для приготовления изысканных блюд, ведь он не так заметен как черный.

Полезные свойства белого перца:
    - ускоряет обмен веществ;
    - улучшает работу пищеварительной системы, повышает аппетит;
    - нормализирует работу нервной системы, снимает раздражение, повышает стрессоустойчивость;
    - оказывает мощное противоглистное, антибактериальное и противомикробное действие;
    - улучшает иммунитет и повышает общий тонус организма.