Салат Лола Росса (Россия). Пучки среднего размера - около 200 г.

Химический состав (на 100 г): белки - 1,5 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 3,3 г, калорийность - 20 Ккал.

Оптимальный режим хранения: холодное место с температурой +2+4 град. С. Срок хранения - до 5 суток.

По содержанию витаминов среди овощей ему нет равных. Присутствуют в нем также железо, кальций, фосфор, йод, кобальт, цинк и магний. Между прочим, среди всех овощей салат занимает первое место по содержанию калия, второе – железа, третье – магния. А сок салата содержит много калия, который, как известно, улучшает работу сердечной мышцы.

Листья салата легко усваиваются и поэтому полезны для желудка. Кроме того, повышают гемоглобин, облегчают течение диабета и даже избавляют от бессонницы.

Салат просто незаменим в диетическом питании. Еще Лола Росса помогает справиться с гипертонией и заболеваниями щитовидной железы.

Особенно полезен салат пожилым людям, так как хорошо влияет на умственную деятельность и улучшает память. Так что, если хотите быть умным, здоровым и стройным, выращивайте салат.