Васаби "Fine Life" (Китай). Упаковка - 43 г. 

Химический состав (на 100 г): белки - 0 г, жиры - 9 г, углеводы - 40 г, калорийность - 241 Ккал.

Оптимальный режим хранения: сухое место с температурой от +2 до +20оС. Срок хранения - до 18 месяцев.
Состав: вода, порошок васаби, подсластитель: сорбит (Е420i), лактоза, соль, подсолнечное масло, регулятор кислотности – лимонная кислота, ксантановая камедь, пищевые красители (Е102 и Е133).

Васаби (Wasabi) является традиционной пищей японцев и обычно подается вместе с суши и другими морепродуктами. Это разновидность острого хрена, который отлично сочетается с рыбой. Небольшое количество продукта, а также маринованный имбирь размещаются в виде конуса на боковой стороне тарелки. Васаби хорошо перебивает запах рыбы и используется для приготовления нигири-суши. Если добавить васаби в соевый соус, то получится изысканный и ароматный соус для сашими.

Продукт позволяет без опасения принимать в пищу сырую рыбу, поскольку дезинфицирует ее. Кроме этого, васаби стимулирует выработку пищеварительных ферментов. Соевый соус в специальных чашах смешивается с ярко-зеленой пастой васаби. Кусочки суши обмакивают в эту смесь, держа палочками.