Прима Порте - интернет магазин продуктов
Тел. (812) 965-55-81
  • Капуста краснокочанная (1 кг)

Капуста краснокочанная (Россия). Кочаны весом от 1,2 до 1,5 кг.

Химический состав (на 100 г): белки - 0,8 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 5,1 г, калорийность - 26 Ккал.

Рекомендуется хранить при температуре -0,5-0 град. С. Срок хранения - до 2 месяцев.

Польза краснокочанной капусты определяется ее составом. Это очень полезный и диетический продукт. Прежде всего, следует сказать, что два основных структурных компонента — это вода (до 90%) и клетчатка. Наличие в составе краснокочанной капусты клетчатки и молочной кислоты обеспечивает ее положительное влияние на кишечную микрофлору. Кроме того, клетчатка позволяет организму «сбросить» лишний холестерин. Польза краснокочанной капусты для щитовидной железы, почек и процесса кроветворения предопределяется наличием белка. А разве есть белок в овощах? – спросите вы. Не просто есть: краснокочанная капуста в этом отношении лидер среди прочих овощей: столько белка вы не найдете ни в свекле, ни в моркови, ни в других овощах. Из витаминов больше всего в краснокочанной капусте аскорбиновой кислоты (витамин С), сохраняющейся в овоще длительное время при его хранении. Никотиновая кислота (витамин РР) способствует нормальному росту и развитию тканей, участвует в образовании энергии из сахара и жиров. Фолиевая кислота способствует кроветворению. Богата краснокочанная капуста и макро- и микроэлементами. Конечно, все минералы по-своему важны, но в особенности хотелось бы отметить селен, тем более что здесь его содержание выше, нежели в других овощах. На селен возложена важная роль в поддержании иммунитета, ведь он входит в состав ферментов, активирующих функцию щитовидной железы. Селен является видным участником обменных процессов, выполняет «ассенизаторские» функции, очищая организм от тяжелых металлов и токсинов, и помогает в доставке кислорода клеткам. Цинк благоприятно сказывается на работе головного мозга. Фитонциды и антоцианы повышают упругость и эластичность капилляров, оптимизируют их проницаемость, защищают организм от радиации и предотвращают лейкемию и туберкулез.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Капуста краснокочанная (1 кг)

  • Модель: Капуста краснокочанная (Россия)
  • Наличие: Есть в наличии
  • 46.00р.