Тигровые креветки неочищенные без головы (Россия), калибр 16/20, замороженные. Упаковка 1 кг.

Химический состав (на 100 г): белки - 19,2 г, жиры - 0,6 г, углеводы - 0 г, калорийность - 89 Ккал.

Режим хранения:  -18 град. С. Срок хранения - до 6 месяцев.

Тигровые креветки – это десятиногие ракообразные с чёрными полосками по всему телу, за что и получили свое название. Самые крупные из всех креветок. Существуют несколько видов тигровых креветок, из них наиболее популярны обыкновенные, чёрные и зелёные.

Обыкновенные креветки водятся в Средиземном море и Атлантическом океане. Большую часть чёрных креветок выращивают искусственно. Они отличаются от остальных белыми полосами на чёрном панцире. Зелёные креветки обитают в Индийском и Тихом океанах.

Вареные креветки добавляют в салаты, супы, подают как самостоятельное блюдо с различными соусами. Еще креветки жарят, готовят на гриле. Варить свежие креветки нужно не более 4-5 минут, готовые замороженные не более 2 минут. Но если у вас сырые свежие креветки, то их рекомендуется готовить на пару, тогда сохранится больше полезных веществ. Готовятся креветки в таком случае 6-8 минут.

Тигровые креветки очень полезны. В их состав входят антиоксиданты, полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, белок, который хорошо усваивается организмом, витамины группы В, микроэлементы фосфор, калий, кальций, йод, цинк, сера, холестерин. Употребление мяса тигровых креветок способствует поддержанию иммунитета, профилактике болезней сердечно-сосудистой системы, укреплению костной ткани.