Икра Масаго "Takemura" красная (Китай). Фасовка по 500 г. 

Химический состав (на 100 г): белки - 13 г, жиры - 3 г, углеводы - 10 г, калорийность - 92 Ккал.

Режим хранения: температура не выше -18оС. Срок хранения - до 12 месяцев.

Состав: икра летучей рыбы, вода, соль, сахар, пищевой краситель.

Икра масаго – это икра рыбы капеллан, в свою очередь, рыба капеллан  – это английское название мойвы. Это очень мелкий продукт плотной консистенции, относящийся к категории «белая икра».

Продукт содержит витамины А, В, С, Д, лецитин, фосфор, йод, калий, кальций, медь и другие микроэлементы и полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), которые в этом сочетании усваиваются на 95%. Жирные кислоты полезны для профилактики и лечении заболеваний сердца, нервной системы, щитовидной железы. Икру мойвы полезно включать в рацион людям, часто испытывающим физическую усталость, а также в пожилом возрасте.

Людям с повышенным артериальным давлением, гастритом и язвой двенадцатиперстной кишки продукты из икры мойвы употреблять не рекомендуется.