Клубника в сиропе "Sunfeel" (Россия), упаковка - жестяная банка 580 г.

Химический состав (на 100 г): белки - 0,2 г, жиры - 0 г, углеводы - 7 г, калорийность - 42 Ккал.

Рекомендуемый режим хранения: прохладное место при температуре +2+10 град. С. Срок хранения - до 6 месяцев.

Клубника содержит органические кислоты, дубильные вещества, витамины С, В1, В2, В6, РР, каротин. Употребляется как в свежем виде так и для приготовления варенья, компотов, желе, муссов. В обиходе клубникой часто называют садовую землянику. Аромат клубники активно применяется в косметической отрасли.

Клубника богата железом, содержание которого больше, чем в сливах, кислых яблоках и ананасах. В народной медицине настои плодов и листьев используют как диуретическое и потогонное средство, при простудных заболеваниях и анемии.

В состав клубники входит около 83 % воды, 0,8 % белков, 0,6 % жиров, 6,7 % глюкозы, 6,1 % фруктозы, 2 % сахарозы, 0,7–1,4 % пектинов и пектиноподобных веществ, витамины (тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, аскорбиновая кислота, филохинон), минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, магний, сера, железо, медь), органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая).

Клубника обладает мочегонным свойством, выводит из организма большое количество солей. Благодаря содержанию в клубнике соединений брома она оказывает успокаивающее действие на нервную систему.