Крахмал кукурузный "Отличная кухня". Упаковка - 200 г. 

Химический состав (на 100 г): белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 85 г, калорийность - 340 Ккал.

Оптимальный режим хранения: сухое место с температурой от +2 до +20оС. Срок хранения - до 24 месяцев.

Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки становится сыпучим порошком белого или слегка желтоватого цвета.

Применяется для загущения соусов, домашних майонезов, воздушных десертов, супов, киселей, при выпечке и в качестве панировки. С кукурузным крахмалов пекут хлеб, маффины, кексы, бисквиты. Изделия из кукурузного крахмала получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвет. Он сделает выпечку менее сухой и более нежной. Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты.